台湾グルメ

勝手にミシュランごっこ

★＝一ツ星、限られた時間と胃袋で、わざわざ食べてよかったと思う程の満足度

士林十全排骨店の十全排骨　・　コンビニの煮卵　・　大きなフライドチキン
天津葱抓餅　・　レンブ（果物）　・　世界豆漿大王の黒糖マントウ

★★＝二ツ星、近所にきたら立ち寄りたいと思う程の満足度

淡水の炭焼き臭豆腐　・　盛園のヘチマ小籠包　・　愛玉之夢遊仙草
周记肉粥店の紅焼肉　・　シェンケンの小学堂豆花　・　九份の芋圓

★★★＝三ツ星、遠回りしてでも食べたいと思う程の満足度

脆皮鮮奶甜甜圈のドーナツ　・　旬のマンゴー

＝ベニグルマン（ミシュランのビブグルマンのオマージュ 笑）
★はつかないけれど、掲載に値する

まだあちこち比較できていないけど、すごくおいしかった。
たまたまお腹すいてたからかもしれないけど、すごくおいしかった。
だいぶ前で記憶が曖昧だけど、すごくおいしかった気がする。

張家一品香滷味のきゅうりのおかず　・　建弘鶏肉飯の鶏飯とレタススープ
建国肉羹潤餅  ・　シェンケンの鴨血豆腐　・　士林夜市で食べた鶏の足
ティンタイフォンの小籠包とサンラータンとチャーハン

ちなみに私、台湾へは４回、１７日程しか行っておりません。

参考までに私の好きな物＝ドリアン、納豆、洋菓子、ケーキ、野菜全般、鶏皮、海苔

嫌いな食べ物＝煮豆（和食、とくに甘いの）、しいたけ、エノキ

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